No passado dia 6 de janeiro, para comemorar o “Dia de Reis”, recordarmos tradições natalícias através de uma atividade que intitulamos: “A Hora do Conto”.
Para dar mais realidade a esta atividade todos os utentes e colaboradores tinham uma coroa de rei, e foi iniciada com leitura da História de Natal, seguida da lenda do Bolo-Rei.
Se a História de Natal é de todos conhecida, o mesmo já não se pode dizer da lenda do Bolo-Rei, pois não é uma iguaria que fizesse parte dos doces tradicionais da aldeia.
Presumimos que começou a ser conhecido entre nós vindo de Lisboa, onde residem muitos sobralenses, mas principalmente pelos emigrantes que na década de 60 rumaram a França, país onde nasceu este doce.
Há um misto de realidade e lenda associada ao bolo-rei, que se conta em várias versões.
A lenda escolhida despertou curiosidade e foi escutada atentamente pelos nossos utentes.
De acordo com essa lenda, ficaram a saber que não é por acaso que o bolo tem forma de coroa e brilho nas suas frutas cristalizadas.
E que os ingredientes utilizados na confeção do bolo-rei, assim como o próprio aroma têm um significado.
Ou seja: a côdea simboliza o ouro, as frutas simbolizam a mirra, e o aroma o incenso.
O bolo-rei serviu também para escolher qual o primeiro Rei Mago a oferecer o presente ao menino a Jesus.
No encerramento da atividade não faltou o bolo-rei ao lanche, assim como o canto das janeiras que todos adoram ouvir e cantar!
Sem comentários:
Enviar um comentário