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quarta-feira, 11 de abril de 2018

ACENDER O FORNO

 
Enquanto a massa fica a levedar ou, como se diz no Sobral, a fintar, é tempo de passar à etapa de acender o forno, que tem de estar bem quentinho para cozer as nossas picas de bacalhau. 
 
E lá fomos todos, em jeito de romaria, para o forno comunitário do Fundo do Lugar, meter lenha na fogueira para aquecer o forno! 
 
Com mais ou menos dificuldade todos quiseram alimentar a fogueira, sentir na cara o calor da lenha a crepitar e lembrar que, noutros tempos, esta era uma missão muito frequente de cada casa, porque se cozia o pão, e em cada fornada raramente a pica faltava. 
 
 
Os sorrisos rasgados dizem-nos que foi uma alegria para os que participaram nesta aventura, que fez recordar bons tempos, disseram!
 

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